Les 20 meilleurs restaurants de Cork (pour tous les goûts et tous les budgets)

C'est pour cette raison que Cork est connue comme la capitale culinaire de l'Irlande, où l'on trouve de tout, de la cuisine raffinée à la cuisine décontractée et tout ce qui se trouve entre les deux.

Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique mémorable, vous êtes au bon endroit. Aujourd'hui, nous vous dévoilons les 20 meilleurs restaurants de Cork, pour tous les goûts et tous les budgets.

Cork a acquis une renommée internationale en tant que capitale culinaire de l'Irlande, grâce à son éventail de restaurants étoilés au guide Michelin et de lieux de restauration décontractés.

Si vous avez faim et que vous cherchez quelque chose de délicieux, lisez ce qui suit pour en savoir plus.

Nos faits saillants sur la scène gastronomique de Cork :

• Cork abrite l'English Market, l'un des plus anciens marchés d'Irlande, qui met l'accent sur la nourriture et propose de nombreuses spécialités locales et internationales.
• Nous vous recommandons également de visiter le Coal Quay Market et le Douglas Farmers Market pour y trouver des produits locaux frais.
• Dans le comté de Cork et le comté voisin de Limerick, le drisheen, une sorte de boudin, est un aliment très répandu, généralement accompagné de tripes.
• Le bœuf épicé et les œufs au beurre sont d'autres spécialités du porc.

20. restaurant Ferrit et Lee - un incontournable de East Cork

Situé à Midleton, dans l'est de Cork, le restaurant Ferrit and Lee est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants du comté. Situé à côté de la Jameson Whiskey Experience, c'est un endroit idéal pour manger avant de visiter cette attraction populaire.

Utilisant des ingrédients irlandais frais provenant de producteurs artisanaux locaux, cet incroyable restaurant propose un menu varié pour tous les goûts.

Adresse : Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, Irlande

19. il Padrino - pour un délicieux repas italien

Si vous vous trouvez dans la ville de Cork à la recherche de délicieuses pâtes et de vins italiens, nous vous conseillons de vous rendre à Il Padrino, dans le centre de la ville.

Proposant un délicieux menu inspiré des saveurs de l'Italie, ce restaurant rustique est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de Cork pour tous les goûts.

Adresse : 21 Cook St, Centre, Cork, T12 K3KA, Irlande

18. restaurant Isaac - un restaurant haut de gamme proposant des produits frais de la région de Cork

Le restaurant Isaac's, situé dans le quartier victorien, propose un menu fantastique pour le soir et pour le déjeuner. Il s'agit d'une visite incontournable, quelle que soit l'heure de la journée.

Spécialisé dans la cuisine irlandaise et proposant des plats tels que la chaudrée de fruits de mer, le canard confit de Skeaghanore et des fromages locaux, ce restaurant est une expérience délicieuse.

Adresse : 48 MacCurtain Street, Victorian Quarter, Cork, T23 F6EK, Irlande

17. Barry's of Douglas - Le restaurant préféré des habitants de la région

Situé à la périphérie de la ville de Cork, Barry's of Douglas est un pub et un restaurant irlandais traditionnel avec une touche contemporaine.

Connu pour son décor raffiné, ses portions généreuses et son service impeccable, c'est un restaurant décontracté à ne pas manquer dans la région, qui propose même un éventail d'options végétaliennes !

Adresse : Douglas East, Cork, T12 YV08, Irlande

16. la cuisine et le bar Orso - l'accent mis sur la saisonnalité

Servant des plats frais, saisonniers et créatifs à base d'ingrédients locaux, Orso Kitchen and Bar est un restaurant élégant qui accueille les habitants et les touristes en masse, semaine après semaine.

Avec un menu toujours renouvelé, il y a toujours une nouvelle raison d'y retourner, alors croyez-nous quand nous vous disons que c'est un endroit à ne pas manquer !

Adresse : 8 Pembroke Street, Centre, Cork, T12 YY90, Irlande

15. Franciscan Well Bar & ; Brewery - avec plus de 20 ans d'expérience dans la ville

Peut-être l'un des bars et brasseries les plus connus d'Irlande, Franciscan Well est également réputé pour ses pizzas fraîchement cuisinées.

Si vous avez envie de savourer de superbes cocktails pour accompagner votre pizza, vous pouvez même vous rendre au Monk Cocktail Bar, situé à l'étage.

Adresse : 14 N Mall, Sunday's Well, Cork, T23 P264, Irlande

14. coq de bruyère - pour des hamburgers et du poulet incroyables

Coqbull est un restaurant populaire de poulets et de hamburgers situé dans le centre-ville. Avec des succursales dans des villes telles que Londres et Limerick, ce restaurant populaire est un endroit idéal pour se retrouver entre amis.

Le restaurant propose des menus appétissants pour le déjeuner et le dîner, allant des pizzas aux hamburgers et aux frites. Il est également impossible de résister à leurs délicieux cocktails et à leurs desserts.

Adresse : 5 French Church St, Centre, Cork, Irlande

13. le Farmgate Café - situé à l'intérieur d'un marché animé

Situé à l'intérieur d'un marché couvert sur Princes Street, dans le centre-ville de Cork, le Farmgate Café sert les habitants depuis les années 1980.

Ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner, Farmgate se spécialise dans les plats préparés à partir d'ingrédients biologiques. Pilier de la scène gastronomique dynamique de Cork, ce n'est pas pour rien que cet endroit connaît un succès durable.

Adresse : The English Market, Princes St, Centre, Cork, T12 NC8Y, Irlande

12. magasin de maïs - un grand restaurant pour tous

Avec des succursales à Cork et à Limerick, Cornstore est l'un des restaurants les plus appréciés de l'ouest de l'Irlande. Proposant un menu spécialisé dans la cuisine européenne, il y en a pour tous les goûts.

L'endroit idéal pour les familles, les premiers rendez-vous ou les réunions entre amis, Cornstore offre une atmosphère animée et amusante. De plus, l'équipe de cuisine sympathique s'assurera que vous viviez une expérience gastronomique inoubliable !

Adresse : 41-43 Cornmarket Street, Centre, Cork, T12 R886, Irlande

11. le Gallagher's Gastro Pub - un endroit idéal pour le brunch, le déjeuner et le dîner

Sous la direction de la famille Gannon depuis 2013, le Gallagher's Gastro Pub n'a cessé de se renforcer.

Nommé d'après la légende locale du rock, Rory Gallagher, ce restaurant a une ambiance locale vraiment amicale. Leur menu exquis met en valeur des ingrédients frais et des idées créatives, vous pouvez donc toujours vous attendre à un repas délicieux ici.

Adresse : 32 MacCurtain Street, Victorian Quarter, Cork, T23 Y07X, Irlande

10. Ichigo Ichie - pour une cuisine japonaise primée

Ce restaurant étoilé au Michelin, dirigé par le chef japonais Takashi Miyazaki, propose un vaste menu de fruits de mer avec des plats pour tous les goûts.

Il ne s'agit pas seulement du meilleur restaurant japonais de la ville, mais de l'un des meilleurs restaurants en général. Ils proposent même un incroyable menu de 12 plats, alors qu'attendez-vous ?

Adresse : No5 Sheares St, Centre, Cork, T12 RY7Y, Irlande

9. le bar à fruits de mer Quinlans - pour des fruits de mer extraordinaires

Servant des fruits de mer d'origine locale à des prix abordables, le Quinlans Seafood Bar accueille des visiteurs venus de toute l'Irlande et d'ailleurs.

Ce bar à poissons populaire est réputé pour ses délicieux fish and chips. Une fois que vous l'aurez goûté, vous comprendrez rapidement pourquoi !

LIRE AUSSI : Notre guide des meilleurs endroits pour manger du poisson et des frites à Cork.

Adresse : 14 Princes St, Centre, Cork, T12 K2HW, Irlande

8) Restaurant de l'Oie de Strasbourg - pour une expérience gastronomique unique

Créant un mélange culturel de cuisine irlandaise et française, le restaurant Strasbourg Goose propose une grande sélection de plats pour tous les goûts.

Les convives peuvent s'attendre à des steaks parfaitement cuits, des fruits de mer frais, des plats de pâtes et bien d'autres choses encore, tous préparés avec amour sur place.

Adresse : 17/18 French Church St, An Linn Dubh, Cork, T12 WFP3, Irlande

7. le Liberty Grill - pour un avant-goût de l'Amérique en Irlande

Inspiré par la cuisine de la Nouvelle-Angleterre, le Liberty Grill est un restaurant Cork incroyablement populaire qui propose des brunchs, des déjeuners et des dîners pour le plus grand plaisir de tous.

Les convives peuvent s'attendre à tout, des galettes de poisson de Nouvelle-Écosse aux rollotini d'aubergine, du poulet d'Amalfi aux calamars.

Adresse : 32 Washington St, Centre, Cork, T12 T880, Irlande

6. Jacobs sur le centre commercial - un favori de Cork avec d'excellentes options sans viande

Ce restaurant moderne de style européen, situé sur le South Mall de Cork, propose un menu végétal avec de nombreuses options pour les végétaliens et les végétariens.

Cet établissement primé présente une véritable ambiance contemporaine et rend hommage au riche patrimoine culinaire de l'Irlande dans tous ses plats.

Adresse : 30 S Mall, Centre, Cork, T12 NY22, Irlande

5) Elbow Lane Brew and Smoke House (brasserie et fumoir) - pour une cuisine délicieuse et des boissons excellentes

Le restaurant Elbow Lane Brew and Smoke House est le jumeau du Market Lane de Cork, un établissement primé. Nous vous recommandons vivement d'y faire un tour lors de votre séjour en ville.

Situé dans un charmant bâtiment au bord de la rue Oliver Plunkett, ce restaurant propose une cuisine inoubliable ainsi qu'une grande sélection de bières, de vins et de cocktails.

Adresse : 4 Oliver Plunkett Sreet, Centre, Cork, T12 YH24, Irlande

4. l'allée du marché - un restaurant primé

Ce restaurant et bar à cocktails populaire, situé sur deux étages dans la rue Oliver Plunkett, doit figurer sur les radars de tous les gourmets qui visitent Cork.

Ayant reçu de nombreuses récompenses, les convives peuvent s'attendre à une cuisine de qualité pour le déjeuner et le dîner. L'établissement dispose même d'une terrasse extérieure chauffée pour les amateurs de repas en plein air.

Adresse : 5-6 Oliver Plunkett St, Centre, Cork, T12 T959, Irlande

3. le bouchon SpitJack - un restaurant moderne avec des plats pleins de saveurs

Parmi les restaurants les plus populaires de la ville, The SpitJack Cork a ouvert ses portes pour la première fois en 2017 et a rapidement acquis la réputation d'être l'un des meilleurs établissements de la ville.

Ouvert pour le brunch, le déjeuner et le dîner, vous pouvez y savourer un délicieux repas, quelle que soit l'heure de la journée. Avec des plats tels que le poulet rôti et les côtes de porc, les saveurs sont vraiment incomparables.

Adresse : 34 Washington St, Centre, Cork, T12 RY96, Irlande

2. le Paradis - pour de délicieuses assiettes à partager sans viande

Restaurant végétarien très prisé, Paradiso propose un incroyable menu de petites assiettes à partager, débordant de saveurs et de créativité.

Les menus peuvent également être entièrement végétaliens, ce qui en fait un endroit idéal pour ceux qui suivent un mode de vie basé sur les plantes. Toutes les assiettes à partager sont pour deux personnes, de sorte qu'au moins deux personnes à table doivent opter pour l'option végétalienne pour qu'elle soit servie.

LIRE LA SUITE : Notre guide des meilleurs restaurants végétaliens de Cork.

Adresse : 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, T12 AR24, Irlande

1. le restaurant Greenes - pour certains des meilleurs plats d'Irlande

En tête de notre liste des meilleurs restaurants de Cork se trouve le restaurant Greenes, situé au cœur du quartier victorien de la ville.

Spécialisés dans la cuisine gastronomique, les chefs de l'établissement associent des pratiques alimentaires traditionnelles à des techniques innovantes pour élaborer un menu à ne pas manquer.

Servant des plats de saison préparés à partir des meilleurs ingrédients locaux, vos papilles se régaleront de ce qui vous est proposé ici.

PLUS : Le guide des restaurants de Cork que les gourmets adorent, publié par Ireland Before You Die.

Adresse : Greenes Restaurant, 48 MacCurtain Street, Victorian Quarter, Cork, T23 F6EK, Irlande

Mentions notables

Restaurant Tung Sing Le restaurant Tung Sing, situé sur la rue animée Patrick Street à Cork, est spécialisé dans une délicieuse cuisine de style asiatique.

Électrique Le restaurant : Ce brillant restaurant art déco est situé au bord de la rivière et propose une cuisine délicieuse et une vue imprenable. Le menu comprend tout, du poisson frais aux hamburgers, des sushis au curry, et bien plus encore.

Le rideau de verre Le rideau de verre : Proposant un menu de cinq plats préparés à partir d'ingrédients frais, locaux et de saison, le dîner au rideau de verre est une expérience que vous n'êtes pas près d'oublier.

Izz Café Izz Café : Connu pour ses incroyables plats du Moyen-Orient, Izz Café est l'endroit idéal pour un repas décontracté et plein de saveurs.

Iyer's Iyer's : Spécialisé dans la cuisine de rue indienne authentique, Iyer's est bien connu dans les rues du bourg de Shandon, dans le comté de Cork.

Dede à la douane de Baltimore Le chef Ahmet Dede s'inspire de ses racines turques pour créer des plats délicieux à partir d'ingrédients frais dans son restaurant de West Cork. Le menu dégustation vaut le détour si c'est votre genre.

Maison Ballyvolane : Ce fantastique restaurant de style maison de campagne situé dans l'ouest de Cork est réputé pour son excellente cuisine, notamment ses poissons frais d'eau salée, ses délicieux rôtis et ses légumes cultivés à la maison.

Perrotts Garden Bistro Perrotts : Perrotts est un restaurant haut de gamme sur Sullivan's Quay qui vaut la peine d'être dépensé.

Crawford Gallery Cafe Le Crawford Gallery Cafe est l'une des plus belles salles à manger du pays, située au cœur d'une galerie d'art sereine.

Les réponses à vos questions sur les meilleurs restaurants de Cork

Dans cette section, nous répondons aux questions les plus fréquemment posées par nos lecteurs et à celles qui reviennent souvent dans les recherches en ligne.

Quels sont les meilleurs endroits où manger à Cork City pour un repas raffiné ?

Le restaurant Greenes, le Paradiso et le restaurant Orchids à Hayfield Manor sont quelques-uns des meilleurs endroits de Cork pour un repas raffiné.

Quels sont les restaurants de Cork où l'on peut manger un morceau bon marché et savoureux ?

Shake Dog Cork, Franciscan Well Bar and Brewery, et Quinlan's Seafood Bar sont quelques-uns de nos favoris pour un repas bon marché et savoureux à Cork.

Quelle est la spécialité culinaire de Cork ?

Le boudin noir de Clonakilty est l'un des mets les plus célèbres de Cork.