Obsah
Ne nadarmo je Cork známý jako hlavní město irské gastronomie, kde se podává vše od dobrého jídla až po neformální stravování.
Pokud jste ve městě a hledáte nezapomenutelný kulinářský zážitek, jste na správném místě. Dnes vám prozradíme 20 nejlepších restaurací v Corku, které vyhoví všem chutím i rozpočtům.
Cork získal mezinárodní proslulost jako hlavní město irské gastronomie díky řadě restaurací oceněných michelinskou hvězdou i příležitostným restauracím.
Špičkové restaurace najdete po celém hrabství Cork. Pokud máte hlad a hledáte něco dobrého, přečtěte si o tom více.
Naše nejzajímavější informace o gastronomické scéně v Corku:
- V Corku se nachází Anglický trh, který je jedním z nejstarších trhů v Irsku. Zaměřuje se na potraviny a nabízí mnoho místních i mezinárodních specialit.
- Doporučujeme také navštívit trh Coal Quay Market a Douglas Farmers Market, kde najdete čerstvé místní produkty.
- V hrabství Cork a sousedním hrabství Limerick je běžným jídlem drisheen, druh krvavé klobásy. Obvykle se spojuje s dršťkami.
- Mezi další korkové speciality patří kořeněné hovězí maso a vejce na másle.
20. Restaurace Ferrit a Lee - povinnost pro všechny ve východním Corku
Kredit: Facebook / @ferritandleeRestaurace Ferrit and Lee se nachází v Midletonu ve východním Corku a je bezpochyby jednou z nejlepších restaurací v hrabství. Nachází se vedle Jameson Whiskey Experience a je skvělým místem k jídlu před návštěvou této oblíbené atrakce.
Tato úžasná restaurace využívá čerstvé irské suroviny od místních řemeslných výrobců a nabízí rozsáhlé menu pro všechny chutě.
Adresa: Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, Irsko
19. Il Padrino - na vynikající italské jídlo
Kredit: Facebook / @ilpadrinocorkPokud jste se ocitli ve městě Cork a hledáte vynikající těstoviny a italské víno, pak vás odkazujeme na restauraci Il Padrino v centru města.
Tato rustikální restaurace, která podává vynikající menu inspirované italskými chutěmi, je bezpochyby jednou z nejlepších restaurací v Corku, která uspokojí všechny chutě.
Adresa: 21 Cook St, Centre, Cork, T12 K3KA, Irsko
18. Restaurace Isaac's - prvotřídní restaurace s čerstvými pokrmy z Corku.
Kredit: Instagram / @isaacsrestaurantRestaurace Isaac's ve viktoriánské čtvrti nabízí fantastické večerní i polední menu a je třeba ji navštívit bez ohledu na denní dobu.
Specializuje se na irskou kuchyni a na jídelním lístku najdete pokrmy, jako je polévka z mořských plodů, konfitovaná kachna Skeaghanore a místní sýry.
Adresa: 48 MacCurtain Street, Victorian Quarter, Cork, T23 F6EK, Irsko
17. Barry's of Douglas - oblíbená restaurace místních obyvatel
Kredit: tripadvisor.comBarry's of Douglas se nachází na okraji města Cork a je tradiční irskou hospodou a restaurací s moderním nádechem.
Tato restaurace je známá svým vkusným interiérem, velkorysými porcemi a dokonalou obsluhou, a proto si ji nemůžete nechat ujít, když jste v této oblasti. Nabízejí dokonce řadu veganských jídel!
Adresa: Douglas East, Cork, T12 YV08, Irsko
16. Kuchyně a bar Orso - zaměření na sezónnost
Kredit: Facebook / @OrsoKitchenStylová restaurace Orso Kitchen and Bar nabízí čerstvé sezónní a kreativní pokrmy z místních surovin a týden co týden sem proudí davy místních obyvatel i turistů.
Díky neustále se měnící nabídce je tu vždy nový důvod, proč se sem vrátit. Věřte nám, když říkáme, že tohle je podnik, který si nechcete nechat ujít!
Adresa: 8 Pembroke Street, Centre, Cork, T12 YY90, Irsko
15. Franciscan Well Bar & Brewery - s více než 20 lety zkušeností ve městě
Kredit: Instagram / @lizryan60Franciscan Well je pravděpodobně jedním z nejznámějších barů a pivovarů v Irsku a je také známý svou čerstvě připravovanou pizzou.
Pokud máte chuť na skvělé koktejly k zapití pizzy, můžete navštívit i koktejlový bar Monk, který se nachází v patře.
Viz_také: Top 5 nejlepších míst pro fish and s v Galway, seřazeno podle pořadíAdresa: 14 N Mall, Sunday's Well, Cork, T23 P264, Irsko
14. Coqbull - pro neuvěřitelné hamburgery a kuřecí maso
Kredit: Facebook / @coqbullCoqbull je oblíbená restaurace s kuřecím masem a hamburgery v centru města, která má pobočky například v Londýně nebo Limericku a je skvělým místem pro posezení s přáteli.
Nabízejí lákavá polední a večerní menu se vším možným od pizzy až po plně naložené hamburgery a hranolky. Jejich lahodným koktejlům a dezertům také nelze odolat.
Adresa: 5 French Church St, Centre, Cork, Irsko
13. Kavárna Farmgate Café - se nachází uvnitř živého trhu
Kredit: Facebook / @FarmgateCafeCorkKavárna Farmgate Café se nachází v kryté tržnici na Princes Street v centru Corku a slouží místním obyvatelům již od 80. let minulého století.
Restaurace Farmgate je otevřená na snídaně i obědy a specializuje se na pokrmy z ekologických surovin. Toto místo, které je oporou živé corkské gastronomické scény, má svůj důvod, proč se těší trvalému úspěchu.
Adresa: The English Market, Princes St, Centre, Cork, T12 NC8Y, Irsko
12. Cornstore - skvělá restaurace pro všechny
Kredit: Facebook / @cornstore.corkRestaurace Cornstore s pobočkami v Corku a Limericku patří k nejoblíbenějším restauracím v západním Irsku. Nabízí menu specializované na evropská jídla a každý si zde najde to své.
Restaurace Cornstore je ideálním místem pro rodiny s dětmi, první rande nebo setkání s přáteli a nabízí živou a zábavnou atmosféru.Přátelský tým kuchařů se navíc postará o skvělý zážitek z jídla!
Adresa: 41-43 Cornmarket Street, Centre, Cork, T12 R886, Irsko
11. Gallagher's Gastro Pub - skvělé místo na pozdní snídani, oběd a večeři
Kredit: Facebook / @GallaghersPubCorkPod vedením rodiny Gannonových od roku 2013 se Gallagher's Gastro Pub stále rozvíjí.
Tato restaurace, pojmenovaná po místní rockové legendě Rorym Gallagherovi, se vyznačuje skutečně přátelskou místní atmosférou. Jejich vynikající menu se vyznačuje čerstvými surovinami a kreativními nápady, takže zde můžete vždy očekávat vynikající jídlo.
Adresa: 32 MacCurtain Street, Victorian Quarter, Cork, T23 Y07X, Irsko
10. Ichigo Ichie - za oceněnou japonskou kuchyni
Kredit: Facebook / Pratheesh ChambethPokud vás zajímají japonská jídla, pak byste měli mít v hledáčku restauraci Ichigo Ichie, která je oceněna michelinskou hvězdou a kterou vede japonský šéfkuchař Takaši Mijazaki, a která nabízí rozsáhlé menu s mořskými plody, z nichž si vybere každý.
Nejde jen o nejlepší japonskou restauraci ve městě, ale o jednu z nejlepších restaurací vůbec. Podávají dokonce neuvěřitelné 12chodové menu, tak na co ještě čekáte?
Adresa: No5 Sheares St, Centre, Cork, T12 RY7Y, Irsko
9. Quinlans Seafood Bar - pro úžasné mořské plody
Kredit: Facebook / @QuinlansCorkDo baru Quinlans Seafood Bar, který nabízí místní mořské plody za přijatelné ceny, přijíždějí návštěvníci z celého Irska i vzdálenějších míst.
Tento oblíbený rybí bar je známý svými vynikajícími rybami a hranolky, a jakmile je sami ochutnáte, rychle zjistíte proč!
SOUVISEJÍCÍ ČTENÍ: Náš průvodce po nejlepších místech, kde si v Corku můžete dát rybu s hranolky.
Adresa: 14 Princes St, Centre, Cork, T12 K2HW, Irsko
8. Restaurace Strasbourg Goose - pro jedinečný kulinářský zážitek
Kredit: Facebook / Strasbourg GooseRestaurace Strasbourg Goose, která je kulturní směsicí irské a francouzské kuchyně, nabízí velký výběr jídel pro všechny chutě.
Hosté se mohou těšit na dokonale propečené steaky, čerstvé mořské plody, těstoviny a další pokrmy, které jsou s láskou připravovány přímo v restauraci.
Adresa: 17/18 French Church St, An Linn Dubh, Cork, T12 WFP3, Irsko
7. Liberty Grill - pro ochutnávku Ameriky v Irsku
Kredit: Facebook / @LibertyGrillRestaurace Liberty Grill, inspirovaná kuchyní Nové Anglie, je velmi oblíbená restaurace Cork, která nabízí pozdní snídaně, obědy a večeře, které potěší každého.
Hosté se mohou těšit na vše od rybích koláčků z Nového Skotska přes lilkové rollotini, kuře z Amalfi až po kalamáry.
Adresa: 32 Washington St, Centre, Cork, T12 T880, Irsko
6. Jacobs on the Mall - oblíbená restaurace v Corku se skvělými bezmasými variantami
Kredit: Facebook / @jacobsonthemallrestaurantTato moderní restaurace v evropském stylu se nachází v Corku na South Mall a nabízí rostlinné menu s mnoha možnostmi pro vegany i vegetariány.
Tento oceněný podnik působí skutečně moderně a ve všech svých pokrmech vzdává hold bohatému irskému kulinářskému dědictví.
Adresa: 30 S Mall, Centre, Cork, T12 NY22, Irsko
5. Pivovar a udírna Elbow Lane - pro chutné jídlo a skvělé nápoje
Kredit: Instagram / @elbowlanecorkJelikož se jedná o sesterskou restauraci oceňované restaurace Market Lane v Corku, doporučujeme při návštěvě města navštívit Elbow Lane Brew and Smoke House.
Sídlí v půvabné budově na okraji ulice Oliver Plunkett Street a jídlo je zde opravdu nezapomenutelné. Mají zde také skvělý výběr piv, vín a koktejlů.
Adresa: 4 Oliver Plunkett Street, Centre, Cork, T12 YH24, Irsko
4. Ulička Market Lane - oceněná restaurace
Kredit: Facebook / @MarketLaneCorkTato oblíbená dvoupatrová restaurace a koktejlový bar na ulici Olivera Plunketta musí být při návštěvě Corku v hledáčku všech gurmánů.
Restaurace získala řadu ocenění a nabízí skvělá jídla k obědu i večeři. Pro milovníky stolování pod širým nebem mají dokonce vyhřívanou venkovní terasu.
Adresa: 5-6 Oliver Plunkett St, Centre, Cork, T12 T959, Irsko
3. SpitJack Cork - moderní restaurace s jídly plnými chuti
Kredit: Facebook / @thespitjackcorkRestaurace The SpitJack Cork, která patří k nejoblíbenějším ve městě, byla otevřena v roce 2017 a rychle si získala pověst jednoho z nejlepších podniků ve městě.
Otevřeno je pro pozdní snídaně, obědy i večeře, takže si zde můžete vychutnat vynikající jídlo bez ohledu na denní dobu. Díky pokrmům, jako je kuře na rožni a vepřová žebírka, jsou zdejší chutě opravdu bezkonkurenční.
Adresa: 34 Washington St, Centre, Cork, T12 RY96, Irsko
2. Paradiso - pro chutné bezmasé talíře
Kredit: Facebook / @paradisocorkOblíbená vegetariánská restaurace Paradiso nabízí neuvěřitelné menu malých talířů, které překypuje chutí a kreativitou.
Jídelní lístek může být také plně veganský, což je skvělé místo pro ty, kteří vyznávají rostlinnou stravu. Všechny sdílené talíře jsou pro dva, takže aby se podávala veganská varianta, musí se pro ni rozhodnout alespoň dva hosté u stolu.
ČTĚTE VÍCE: Náš průvodce po nejlepších veganských restauracích v Corku.
Adresa: 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, T12 AR24, Irsko
1. Restaurace Greenes - pro jedny z nejlepších jídel v Irsku
Kredit: Facebook / @GreenesRestaurantNa prvním místě našeho seznamu nejlepších restaurací v Corku je restaurace Greenes v srdci viktoriánské čtvrti města.
Šéfkuchaři se zde specializují na fine dining kuchyni a spojují tradiční postupy s inovativními technikami, aby vytvořili menu, které si nenecháte ujít.
Nabízíme sezónní pokrmy z nejlepších místních surovin a vaše chuťové buňky budou nadšené z toho, co vám zde nabídnou.
VÍCE: Průvodce Ireland Before You Die po restauracích v Corku, které milují gurmáni.
Adresa: Greenes Restaurant, 48 MacCurtain Street, Victorian Quarter, Cork, T23 F6EK, Irsko
Viz_také: 10 nejlepších míst pro divoké kempování v Irsku, seřazeno podle pořadíVýznamné zmínky
Kredit: Instagram / @electriccorkRestaurace Tung Sing : Restaurace Tung Sing se nachází na rušné ulici Patrick Street v Corku a specializuje se na vynikající pokrmy asijské kuchyně.
Elektrický : Tato skvělá restaurace ve stylu art deco se nachází na břehu řeky a nabízí vynikající jídlo a skvělý výhled. V nabídce je vše od čerstvých ryb přes hamburgery, sushi až po kari a další.
Skleněná opona : Večeře v restauraci The Glass Curtain nabízí menu o pěti chodech připravené z čerstvých místních sezónních surovin, na které se nezapomíná.
Izz Café : Kavárna Izz Café je známá svými neuvěřitelnými pokrmy z Blízkého východu a je místem, kde si můžete vychutnat neformální jídlo a spoustu chutí.
Kredit: Facebook / Izz CafeIyer's : Restaurace Iyer's, která se specializuje na autentické indické pouliční jídlo, je dobře známá v ulicích korkovského tržního města Shandon.
Dede na celnici v Baltimoru : Šéfkuchař Ahmet Dede se nechal inspirovat svými tureckými kořeny a ve své restauraci ve West Corku připravuje vynikající pokrmy z těch nejčerstvějších surovin. Pokud je to váš styl, stojí za to vyzkoušet degustační menu.
Ballyvolane House : Tato fantastická restaurace ve venkovském stylu v západním Corku je známá svými vynikajícími pokrmy, jako jsou čerstvé mořské ryby, vynikající pečeně a domácí zelenina.
Perrotts Garden Bistro : Perrotts je luxusní restaurace na Sullivanově nábřeží, která stojí za to.
Crawford Gallery Cafe : Crawford Gallery Cafe je jednou z nejhezčích jídelen v zemi, která se nachází v srdci klidné umělecké galerie.
Odpovědi na vaše otázky o nejlepších restauracích v Corku
Pokud máte ještě nějaké otázky, máte štěstí! V této sekci odpovídáme na nejčastější dotazy našich čtenářů a na některé otázky, které se často objevují při vyhledávání na internetu.
Jaká jsou nejlepší místa v Cork City, kde se můžete dobře najíst?
Restaurace Greenes, Paradiso a restaurace Orchids na panství Hayfield patří k nejlepším místům v Corku, kde si můžete dopřát luxusní jídlo.
V jakých restauracích v Corku si můžete dát levné a chutné jídlo?
Shake Dog Cork, Franciscan Well Bar and Brewery a Quinlan's Seafood Bar patří k našim oblíbeným místům, kde se můžete levně a chutně najíst.
Jakým jídlem je Cork proslulý?
Clonakilty Black Pudding je jedním z nejznámějších jídel z Corku.