តារាងមាតិកា
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកស្រឡាញ់ស្រាបៀរសិប្បកម្ម នោះអ្នកពិតជាស្ថិតនៅកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវដើម្បីមើលកន្លែងល្អបំផុតទាំងប្រាំរបស់យើងសម្រាប់ craft beer នៅទីក្រុង Dublin។
ស្រាបៀរសិប្បកម្មបាននិងកំពុងកើនឡើងនៅលើទីផ្សារ។ មួយរយៈឥឡូវនេះ និងសម្រាប់ហេតុផលត្រឹមត្រូវ។
មិនថាអ្នកជាអ្នកគាំទ្ររបស់ India Pale Ales, Craft Lager, Amber Ales, Session Ales ឬសូម្បីតែ milkshake IPA នោះទេ នោះអ្នកពិតជាសំណាងហើយ ព្រោះស្រាបៀរ craft គឺងាយស្រួលរកណាស់នៅក្នុងរដ្ឋធានី។ ក៏ដូចជាប្រទេសផ្សេងៗទៀត។
មិនត្រឹមតែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមានរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ មីក្រុប និងហាងស្រាជាច្រើនដែលកំពុងលេចឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដែលអ្នកអាចនឹងរកឃើញនូវអ្វីដែលពិបាកបំផុតក្នុងការសម្រេចចិត្ត។ កន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម។
កុំបារម្ភ ព្រោះក្នុងនាមជាអ្នកគាំទ្រ craft beer យើងដឹងពីវត្ថុរបស់យើង។ យើងនៅទីនេះដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកន្លែងល្អបំផុតទាំងប្រាំសម្រាប់ craft beer នៅទីក្រុង Dublin ដើម្បីអោយអ្នកចាប់ផ្តើម។ នៅសល់គឺអាស្រ័យលើអ្នក។ ដូច្នេះ ចូរបំបែកវាចុះ តើយើងឬ?
5. Rascals HQ – សម្រាប់បទពិសោធន៍ស្រាបៀរ និងភីហ្សាដ៏ល្អបំផុត
ឥណទាន៖ Twitter / @RascalsBrewingមានទីតាំងនៅ Inchicore ត្បូងលាក់នេះស្ថិតនៅក្រៅមជ្ឈមណ្ឌលទេសចរណ៍ ប៉ុន្តែពិតជាមានតម្លៃក្នុងការចេញទៅកាន់ សម្រាប់ស្រាបៀរសិប្បកម្ម និងម៉ឺនុយអាហារល្អ។
មិនត្រឹមតែរោងចក្រ Dublin Brewery នេះមានស្រាបៀរពិសេសជាច្រើនសម្រាប់ជ្រើសរើស ទាំងស្រាបៀរផ្ទាល់ខ្លួន និងស្រាបៀរភ្ញៀវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេក៏មានភីហ្សាដុតភ្លើងដ៏ជក់ចិត្តបំផុតផងដែរ។
សូមមើលផងដែរ: អៀរឡង់ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមប្រទេសល្អបំផុតសម្រាប់ការអប់រំខ្ពស់។ហើយនោះមិនមែនទេ។ នោះមិនមែនជាការបំផ្លើសទេ គឺត្រូវស្លាប់សម្រាប់! គ្មានការធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុង Dublin ណាមួយដែលបានបញ្ចប់ដោយគ្មានពេលរសៀល ឬពេលល្ងាចដ៏ត្រជាក់នៅមជ្ឈមណ្ឌលដ៏រស់រវើកនេះ និងបារស្រាបៀរសិប្បកម្មដំបូងគេនៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើងនោះទេ។
អាសយដ្ឋាន៖ Goldenbridge Estate, Tyrconnell Rd, Inchicore, Dublin, D08 HF68
4. The Porterhouse Temple Bar – កន្លែងដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ craft beer នៅ Dublin
Credit: Twitter / @portertempleមានទីតាំងនៅកណ្តាល នេះជាកន្លែងលក់ស្រាបៀរ craft ដែលអ្នកទំនងជានឹងដើរ ឆ្លងកាត់ម្តងហើយម្តងទៀតខណៈពេលដែលរុករកកណ្តាលទីក្រុង។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីមិនឈប់សម្រាប់អាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងការញ៉ាំក្នុងស្រុក?
នៅទីនេះ អ្នកពិតជាអាចស្វែងរកអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី APA របស់អ្នករហូតដល់ NEIPA របស់អ្នក និងសូម្បីតែ IPA ជូររបស់អ្នក ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសិប្បកម្មដ៏ល្អបំផុតរបស់ទីក្រុង។ ស្រាបៀរ។
ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវទៅ 'ជើងហោះហើរ' ឬចានរសជាតិ ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្រាបៀរពីបួនទៅប្រាំមួយ។ មានស្រាបៀរច្រើននៅលើកំប៉ុង ហើយស្រាបៀរនៅលើទឹកក៏មានដែរ។
អាសយដ្ឋាន៖ 16-18 Parliament Street, Temple Bar, Dublin 2, D02 VR9
3. ប្រឆាំងនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ – សម្រាប់ស្រាបៀរសិប្បកម្មនៅយប់ណាមួយនៃសប្តាហ៍
ឥណទាន៖ Twitter / @againstgraindubនេះគឺជាកន្លែងសម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យ និងស្រាបៀរសិប្បកម្មអន្តរជាតិ និងក្នុងស្រុកដែលរៀបចំនៅក្នុង របារទំនើប។ សម្រាប់អ្នកគាំទ្រកីឡា វាមានអេក្រង់ធំសម្រាប់ហ្គេម ខណៈពេលដែលអ្នកញ៉ាំត្រជាក់ៗ ហើយញ៉ាំ tacos ត្រី ឬឈីលីចៀន។
ម៉ាស៊ីនតែងតែបង្វិល ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចូលមើលច្រើនទៀត ជាងឱកាសមួយ។អ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិជម្រើសស្រាបៀរសិប្បកម្មបន្ថែមទៀត និងស្រាបៀរអៀរឡង់ដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន។ ស័ក្តិសមនឹងកន្លែងរបស់ខ្លួននៅលើឆាកផលិតស្រាបៀ។
អាសយដ្ឋាន៖ 11 Wexford St, Dublin, D02 HY84
2. The Black Sheep – the people's Pub
Credit: Twitter / @blacksheepdubHead to the Black Sheep ហើយអ្នកនឹងឃើញមនុស្សចម្រុះចម្រុះ ដែលសុទ្ធតែមានរឿងដូចគ្នា ៖ ពួកគេចូលចិត្តអាហារឆ្ងាញ់ៗ រស់រវើកល្អ កន្លែងប្រគុំតន្ត្រី និងស្រាបៀរដ៏សម្បូរបែប។
ហាងស្រាបៀរ craft នេះមានហ្គេមក្តារ អាងហែលទឹក បាល់បោះ តន្ត្រី ហើយជាការពិតណាស់ រីករាយខ្លាំងណាស់ ញាក់សាច់ មនុស្ស។ កន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីមកជាមួយក្រុមមិត្តភក្តិ ឬប្រហែលជានៅថ្ងៃណាត់ជួបដំបូងធម្មតា; យ៉ាងណាមិញ ការភ្លក់ស្រាបៀរគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបំបែកទឹកកក!
អាសយដ្ឋាន៖ 61 Capel Street, Rotunda, Dublin
សូមមើលផងដែរ: ការសង្កត់សំឡេងសិចស៊ីបំផុតទាំង 5 របស់អៀរឡង់ ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់1. The Brew Dock – សម្រាប់ហាងស្រាបុរាណ និងស្រាបៀរក្នុងស្រុក
ឥណទាន៖ Twitter / @BrewDockបារដែលគ្រប់គ្រងដោយមីក្រូប៊េវឺរៀនេះ ស្ថិតនៅលើថ្មមួយដុំពី Busarus ស្ថានីយ៍ Connolly និង IFSC ។ ដូច្នេះហើយ វាគឺជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការប្រមូលផ្តុំ និងចេញដំណើរសម្រាប់រាត្រីដ៏ត្រជាក់នៃហ្គេម ភ្លក់ស្រាបៀរ ឬសូម្បីតែសម្រាក និងមើលពិភពលោកដែលដើរទៅមុខ។
Galway Bay Brewery គឺជាក្រុមហ៊ុនមួយដែលល្បីល្បាញបំផុត ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរនៅប្រទេសអៀរឡង់ ហើយឥឡូវនេះអ្នកអាចធ្វើដំណើរទៅកាន់ហាងស្រាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេនៅទីក្រុង Dublin ដើម្បីសាកល្បងស្រាបៀរដែលផលិតដោយខ្លួនឯង និងស្រាបៀរអន្តរជាតិជាច្រើនប្រភេទផងដែរ ដែលយើងគិតថាល្អមែនទែន!
អាសយដ្ឋាន: 1 Amiens St, Mountjoy , Dublin 1
មែនហើយ ប្រសិនបើកំពូលទាំងប្រាំកន្លែងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ស្រាបៀរសិប្បកម្មនៅទីក្រុង Dublin មិនបានធ្វើឱ្យអ្នកចង់ចេញពីមាត់ទ្វារទៅកាន់ហាងស្រាបៀដែលនៅជិតបំផុតនោះទេ បន្ទាប់មកយើងមិនដឹងថានឹងមានអ្វីកើតឡើងនោះទេ។
ការណែនាំខាងក្នុងសម្រាប់អ្នកទើបចាប់ផ្តើមផលិតស្រាបៀគឺត្រូវអង្គុយនៅបារ ជជែកជាមួយបុគ្គលិក ហើយមានអ្នកភ្លក់ពីរបីនាក់មុនពេលបញ្ជាទិញមួយពិន។
ការលើកឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់
Credit: Facebook / brewdogoutpostdublinUnderDog ៖ បានរកឃើញនៅតំបន់ Temple Bar ក្នុងទីក្រុង Dublin មានស្រាបៀរជាច្រើននៅលើម៉ាស៊ីន ដែលជាផលិតផលរបស់អៀរឡង់។ មានប្រពៃណីផលិតស្រាដ៏អស្ចារ្យមួយនៅទីនេះ។
Camden Exchange : ពិសាស្រាបៀររបស់អ្នកតាមបែបស្ទីល ជាមួយនឹងស្រាបៀរ craft ជាច្រើនប្រភេទតាមជម្រើសសម្រាប់អ្នក។
BrewDog Outpost : BrewDog ផ្តល់ជូននូវស្រាបៀរសិប្បកម្មជាច្រើន ទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។
Riot : Riot គឺជាកន្លែងដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីក្រុង Dublin សម្រាប់អ្នកផឹកស្រាបៀរ ដែលជារបាររចនាប័ទ្មទីក្រុងប៊ែកឡាំងដែលមានស្រាក្រឡុកបែបអតីតកាល និងសិល្បៈតាមដងផ្លូវ។
Rascals Brewing Company ៖ នេះគឺជារោងចក្រផលិតស្រាបៀរច្នៃប្រឌិតថ្មីបំផុតមួយនៅទីក្រុង Dublin ជាមួយនឹងជម្រើសដ៏ធំទូលាយនៃស្រាបៀរសិប្បកម្ម។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីកន្លែងល្អបំផុតសម្រាប់ craft beer នៅ Dublin
Credit: Facebook / BruBreweryតើនរណាជាអ្នកផលិតស្រាបៀល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់?
ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរអៀរឡង់កំពូលមួយចំនួនគឺក្រុមហ៊ុន Carlow Brewing, West Kerry Brewery, Dungarvan Brewing Company និង BRÚ Brewery។ ក្រុមហ៊ុន Galway Bay Brewing នឹងស្ថិតក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនដ៏ល្អបំផុត។ Galway Bay បានធ្វើឱ្យចូលចិត្ត Foam និងFury ដែលជាស្រាបៀរអៀរឡង់ដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួន។
តើកន្លែងណាដែលពេញនិយមបំផុតនៅ Dublin ដើម្បីផឹក?
សម្រាប់ស្រាបៀរព្រាង និងស្រាបៀរសិប្បកម្មដូចគ្នា កន្លែងល្អបំផុតមួយចំនួនអាចរកបាននៅផ្លូវ Camden ផ្លូវ Dame ផ្លូវ Nassau ផ្លូវ Henry និងផ្លូវ O'Connell ក្រៅពីជម្រើសខាងលើ។ ផ្លូវផ្សេងទៀតរួមមាន Baggot Street, Cornmarket Street និង Merrion Street Lower។
