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Si vous êtes un amateur de bière artisanale, vous êtes au bon endroit pour découvrir nos cinq meilleurs endroits pour déguster de la bière artisanale à Dublin.
La bière artisanale fait son apparition sur la scène depuis un certain temps déjà, et ce pour toutes les bonnes raisons.
Que vous soyez amateur d'India Pale Ales, de Craft Lager, d'Amber Ales, de Session Ales ou même de milkshake IPA, vous avez de la chance, car la bière artisanale est extrêmement facile à trouver dans la capitale, comme dans le reste du pays.
Non seulement il est facile à trouver, mais il y a tellement de brasseries, de microbrasseries et de pubs qui apparaissent aujourd'hui que le plus difficile sera peut-être de savoir par où commencer.
Ne vous inquiétez pas, car en tant que fans de bière artisanale, nous connaissons notre sujet. Nous sommes ici pour vous donner les cinq meilleurs endroits pour déguster de la bière artisanale à Dublin, juste pour commencer. Le reste est à vous. Alors, décomposons, d'accord ?
5. le QG de Rascals - pour la meilleure expérience en matière de bière artisanale et de pizza
Crédit : Twitter / @RascalsBrewing Situé à Inchicore, ce joyau caché se trouve en dehors du centre touristique, mais il vaut absolument la peine de s'y aventurer pour déguster une bière artisanale et un bon menu.
Cette brasserie de Dublin propose non seulement un grand choix de bières exceptionnelles, qu'il s'agisse de ses propres bières ou de bières invitées, mais aussi la plus sensationnelle des pizzas cuites au feu de bois.
Aucun voyage à Dublin n'est complet sans un après-midi ou une soirée au frais dans ce centre animé et premier bar à bières artisanales de notre liste.
Adresse : Goldenbridge Estate, Tyrconnell Rd, Inchicore, Dublin, D08 HF68
4. le Porterhouse Temple Bar - l'un des meilleurs endroits pour la bière artisanale à Dublin
Crédit : Twitter / @portertemple Situé au centre de la ville, c'est un endroit où l'on boit de la bière artisanale et devant lequel vous passerez sans doute à plusieurs reprises lorsque vous explorerez le centre-ville.
On y trouve de tout, des APA aux NEIPA en passant par les IPA acides, ce qui en fait l'un des meilleurs pubs de bière artisanale de la ville.
Voir également: Les 10 meilleures choses à faire à Westport, Irlande (Guide 2020)Le mieux est d'opter pour un "flight" ou plateau de dégustation, qui vous permet de goûter entre quatre et six bières. Il y a beaucoup de bières en fût, ainsi que des bières à la pression.
Adresse : 16-18 Parliament Street, Temple Bar, Dublin 2, D02 VR9
3. à contre-courant - pour une bière artisanale tous les soirs de la semaine
Crédit : Twitter / @againstgraindub Pour les amateurs de sport, il y a un grand écran pour les matchs pendant que vous sirotez une boisson fraîche et que vous grignotez des tacos au poisson ou des frites au fromage et au piment.
Les robinets sont toujours en rotation, si bien que si vous venez ici plus d'une fois, vous aurez l'occasion de goûter à encore plus de sélections de bières artisanales et à d'excellentes bières irlandaises.
Adresse : 11 Wexford St, Dublin, D02 HY84
2. le mouton noir - le pub du peuple
Crédit : Twitter / @blacksheepdub En vous rendant au Black Sheep, vous trouverez un mélange éclectique de personnes ayant toutes une chose en commun : elles aiment la bonne cuisine, les bonnes vibrations, une salle de musique et une large gamme de bières excellentes.
Ce pub de bière artisanale propose des jeux de société, un billard, un baby-foot, de la musique et, bien sûr, des gens super heureux et détendus. Le meilleur endroit pour venir avec un groupe d'amis ou peut-être pour un premier rendez-vous décontracté ; après tout, la dégustation de bières est un excellent moyen de briser la glace !
Adresse : 61 Capel Street, Rotunda, Dublin
1) Le Brew Dock - pour des plats classiques et des bières locales
Crédit : Twitter / @BrewDock Situé à deux pas du Busarus, de la Connolly Station et de l'IFSC, ce bar appartenant à une microbrasserie est l'endroit idéal pour se retrouver et passer une soirée tranquille à jouer, à déguster de la bière ou même à se détendre en regardant le monde passer.
Galway Bay Brewery est l'un des brasseurs les plus connus d'Irlande et vous pouvez désormais vous rendre dans leur propre pub à Dublin pour y déguster leurs bières brassées par leurs soins ainsi qu'une gamme de bières internationales, ce que nous trouvons tout simplement génial !
Adresse : 1 Amiens St, Mountjoy, Dublin 1
Voir également: Les nœuds celtiques : l'histoire, les variations et la signification
Si les cinq meilleurs endroits pour déguster de la bière artisanale à Dublin ne vous ont pas donné envie de vous rendre à la brasserie la plus proche, alors nous ne savons pas ce qui vous donnera envie de le faire.
Un conseil d'initié pour les novices en matière de bière artisanale est de s'asseoir au bar, de discuter avec le personnel et de prendre quelques échantillons avant de commander une pinte.
Mentions notables
Crédit : Facebook / brewdogoutpostdublin Sous-chien Le restaurant : Situé dans le quartier de Temple Bar, à Dublin, il propose de nombreuses bières à la pression, produites en Irlande, dans le cadre d'une grande tradition brassicole.
Camden Exchange : Buvez votre bière avec style grâce au large éventail de bières artisanales sélectionnées pour vous.
BrewDog Outpost : BrewDog propose un éventail de bières artisanales, locales et internationales.
Émeute : Riot est un autre endroit idéal à Dublin pour les amateurs de bière artisanale. Il s'agit d'un bar de style berlinois avec des cocktails rétro et des œuvres d'art de rue.
Rascals Brewing Company : C'est l'une des brasseries les plus innovantes de Dublin, avec une large sélection de bières artisanales.
FAQ sur les meilleurs endroits pour déguster de la bière artisanale à Dublin
Crédit : Facebook / BruBrewery Qui sont les meilleurs fabricants de bières artisanales en Irlande ?
Parmi les meilleures brasseries irlandaises, citons Carlow Brewing Company, West Kerry Brewery, Dungarvan Brewing Company et BRÚ Brewery. Galway Bay Brewing Company est l'une des meilleures. Galway Bay a produit des bières artisanales irlandaises comme Foam and Fury, qui comptent parmi les meilleures.
Quels sont les endroits les plus populaires à Dublin pour boire un verre ?
Pour les bières à la pression et les bières artisanales, certains des meilleurs endroits se trouvent sur Camden Street, Dame Street, Nassau Street, Henry Street et O'Connell Street, en plus des options ci-dessus, ainsi que sur Baggot Street, Cornmarket Street et Merrion Street Lower.
