តារាងមាតិកា
ក្នុងនាមយើងជាប្រជាជាតិមួយ យើងមានភាពល្បីល្បាញដោយសារផលិតគំនិតអក្សរសាស្ត្រដែលមានទេពកោសល្យបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ពី W.B. ជូនចំពោះ Seamus Heaney បញ្ជីកវី និងអ្នកនិពន្ធដែលមកពីច្រាំងសមុទ្រទាំងនេះហាក់ដូចជាគ្មានទីបញ្ចប់។
ដូច្នេះវាឈរចំពោះហេតុផលដ៏ល្អដែលបុរស និងស្ត្រីដែលមានទេពកោសល្យដ៏ពូកែទាំងនេះមួយចំនួនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាញឹកញាប់ទៅហាងស្រា ឬ ពីរនាក់នៅក្នុងពេលវេលារបស់ពួកគេ។
សម្រាប់អ្នកដែលមានចំណង់ចង់បានអក្សរសិល្ប៍គ្រប់បែបយ៉ាង និងចូលចិត្តមួយកម្រិត ខាងក្រោមនេះជាហាងអក្សរសាស្ត្រដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅទីក្រុង Dublin ប្រទេសអៀរឡង់។
សូមមើលផងដែរ: អាហារសម្រន់ និងបង្អែមអៀរឡង់ដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតទាំង 10 ដែលអ្នកត្រូវភ្លក់រសជាតិ1. The Brazen Head
ហាងស្រាណាមួយដែលអាចអួតពី Jonathan Swift ថាជាហាងធម្មតាមួយកាលពីអតីតកាលគឺសក្តិសមក្នុងការដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីនេះ ប៉ុន្តែអ្នកនិពន្ធ ឬ Gulliver's Travels មិនមែនជាកន្លែងដែលទំនាក់ទំនងផ្នែកអក្សរសាស្ត្ររបស់ហាងនេះបញ្ចប់នោះទេ។
កាលពីឆ្នាំ 1198 ហាង Dublin Pub មានរឿងរ៉ាវនៃប្រវត្តិសាស្ត្រជាមួយបដិវត្តន៍អៀរឡង់ Robert Emmet និង Michael Collins ដែលបានចំណាយពេលនៅក្នុងហាងស្រា។
ប៉ុន្តែយើងកំពុងនិយាយអំពីអក្សរសិល្ប៍ដ៏អស្ចារ្យនៅទីនេះ ហើយពួកគេមិន មកច្រើនជាង James Joyce និង Brendan Behan ដែលជាទៀងទាត់នៅបារ។
2. Toner's Pub
Toner's Pub គឺជាកន្លែងលង្វែកដ៏ល្បីរបស់ James Joyce និង Patrick Kavanagh ហើយជាហាងស្រាដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅ Dublin ដែលមានទំនាក់ទំនងផ្នែកអក្សរសាស្ត្រ។
ទាំង Joyce និង Kavanagh ស្ថិតនៅលើសញ្ញារបស់ហាងស្រា ប៉ុន្តែវាជាការមកលេងរបស់ W.B. Yeats ដែលចាប់អារម្មណ៍យើងបំផុតនៅទីនេះ។
សូមមើលផងដែរ: អ្វីដែលល្អបំផុតទាំង១០ដែលត្រូវធ្វើនៅបុណ្យណូអែលក្នុងទីក្រុង Dublin, ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់Yeats មិនដែលមានសម្រាប់វប្បធម៌ស្រាតទេ ទោះបីជាគាត់ចង់ដឹងចង់រៀនអ្វីក៏ដោយបានទាក់ទាញមនុស្សឱ្យទៅហាងស្រា ហើយដូច្នេះបានទៅលេង Toner's ។
តាមមើលទៅ គាត់បានផឹកស្រាភ្លាមៗ ហើយមិនចាប់អារម្មណ៍។ ម៉្យាងវិញទៀត Bram Stoker ត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងដោយបរិយាកាសនៃហាងស្រា ហើយបានចំណាយពេលយ៉ាងច្រើននៅក្នុងជញ្ជាំងរបស់វា។
អាស័យដ្ឋាន៖ 139 Baggot Street Lower, Dublin 2, Ireland
៣. Neary's
កន្លែងនេះមានទីតាំងនៅកណ្តាលទីក្រុង Dublin ជាមួយនឹងច្រកចូលខាងក្រោយដែលនៅទល់មុខទ្វារឆាករបស់រោងមហោស្រព Gaiety។
គួរយល់ដឹង ទីតាំងរបស់វាមានន័យថាវាមានទំនាក់ទំនងធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួន។ ចំពោះសិល្បៈសម្តែងពេញមួយឆ្នាំជាមួយ Ronnie Drew, Jimmy O'Dea និង Flan O'Brien ក្នុងចំណោមអ្នកឧបត្ថម្ភរបស់ខ្លួន។
តួអក្សរសាស្ត្រដែលគួរអោយកត់សំគាល់បំផុតគឺ Brendan Behan ដែលបានចំណាយពេលជាច្រើនយប់នៅបារក្នុង ទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950។
វាក៏ជាហាងស្រាមួយក្នុងចំណោមហាងស្រាមួយចំនួនតូចនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ផងដែរ ដែលមិនមានទូរទស្សន៍ ឬតន្ត្រីដែលធ្វើឱ្យរាត្រីដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការសន្ទនាពិតប្រាកដនៅក្នុងរបារអក្សរសាស្ត្រទីក្រុងយូណេស្កូនេះ។
អាស័យដ្ឋាន: 1 Chatham St, Dublin, D02 EW93, អៀរឡង់
4. Davy Byrne's
ហាងស្រាដែលត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងប្រលោមលោករបស់ James Joyce Ulysses, Davy Byrne's គឺជាផ្ទះពីផ្ទះសម្រាប់អ្នកគាំទ្រអ្នកនិពន្ធ Dublin ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅថ្ងៃ Bloomsday (ថ្ងៃដែលអ្នកស្រុកប្រារព្ធ James Joyce) អ្នកនឹងឃើញមនុស្សអង្គុយញ៉ាំប៊ឺហ្គូឌីមួយកែវ ហើយញ៉ាំនំសាំងវិច gorgonzola ដូច Leopold Bloom បានធ្វើនៅក្នុងសៀវភៅ។
សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន Joyce គឺជាអក្សរសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ វីរជន ហើយដូចជាហាងស្រានេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការចាំបាច់ទស្សនាកន្លែងនៅពេលណាដែលអ្នកនៅទីក្រុង Dublin។
នៅថ្ងៃទី 16 ខែមិថុនា ហាងស្រាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំទៅដោយអ្នកជិះក្បូនជាមួយមនុស្សប្រារព្ធ Bloomsday ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអាច hack ហ្វូងមនុស្សបាន វាជាពេលវេលាដ៏ល្អមួយដើម្បីនៅទីនោះ។
អាស័យដ្ឋាន៖ 21 Duke St, Dublin, Ireland
5. The Palace Bar
យើងបានរក្សាទុកល្អបំផុតសម្រាប់ចុងក្រោយ។ The Palace Bar on Fleet Street គឺជាហាងស្រាដ៏អស្ចារ្យមួយ (មិនមានភាពល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់) ហើយនៅពេលដែលនិយាយអំពីទំនាក់ទំនងផ្នែកអក្សរសាស្ត្រ វាបានយកឈ្នះអ្នកផ្សេងទាំងអស់។
រន្ធទឹកនេះមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ បង្ហោះរូបអក្សរសាស្ត្រតាំងពីឆ្នាំ 1823 ហើយអាចរាយបញ្ជី Brendan Behan, Flann O'Brien, និង Patrick Kavanagh ជាអ្នកឧបត្ថម្ភធម្មតា។
នេះក៏ជាកន្លែងដែលនិពន្ធនាយកកាសែត Irish Times លោក Robert M Smyllie បានកម្សាន្តនូវ 'ប្រភព' ជាច្រើនរបស់កាសែត និង ជាកន្លែងដែលគាត់រៀបចំការជួបជុំអក្សរសាស្ត្រ។
ហាងស្រាត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារតែមួយតាំងពីឆ្នាំ 1946 ហើយមានការតុបតែងដូចគ្នាដូចដែលវាបានធ្វើនៅថ្ងៃបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 1823។ ដរាបណាហាងស្រាជាប្រវត្តិសាស្ត្រទៅ នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃ ដ៏អស្ចារ្យបំផុត។
អាស័យដ្ឋាន៖ 21 Fleet St, Temple Bar, Dublin 2, Ireland
ឥឡូវនេះ អ្នកប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ហាងស្រាអក្សរសាស្ត្រអៀរឡង់ទាំងអស់របស់យើងមានទីតាំងនៅទីក្រុង Dublin។ ការពិតដ៏សាមញ្ញគឺថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងទៅនេះ កវី និងអ្នកនិពន្ធមានអារម្មណ៍ថា ពួកគេត្រូវតែរស់នៅក្នុងទីក្រុង ដើម្បីមានឱកាសជោគជ័យណាមួយ។
ការពិតដ៏សាមញ្ញនោះគឺថា Dublin គឺជាកន្លែងដែលអ្នកនិពន្ធភាគច្រើនបានជួបជុំគ្នា ហើយដូច្នេះហាងស្រាទាំងនេះ បានក្លាយជាមូលដ្ឋានក្រៅផ្លូវការរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីក្រុង។
Inតាមពិត មានហាងស្រាជាច្រើននៅទីនេះក្នុងរាជធានីដែលមានទំនាក់ទំនងផ្នែកអក្សរសាស្ត្រ ដែលឥឡូវនេះមានដំណើរកម្សាន្តជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទេសចរចូលទស្សនាគ្រប់គេហទំព័រក្នុងមួយថ្ងៃ។
