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Capitale de l'Irlande, la ville de Dublin regorge de vie et de culture locales, d'artistes de rue, de restaurants sympas, de sites historiques et, bien sûr, de quelques-uns des meilleurs pubs de toute l'île.
En fait, en février 2018, Dublin comptait plus de 772 bars, ce qui signifie que la ville offre un style ou une ambiance adaptée à chaque type d'occasion de sortie au pub.
Cela dit, avec un tel choix, il peut être difficile, surtout quand on découvre une ville pour la première fois, de savoir où aller.
Voir également: Les 10 meilleurs terrains de golf de Donegal que VOUS DEVEZ découvrir, CLASSÉSBien que les opinions varient et que l'ambiance dépende du jour et de l'heure, une chose est sûre : ces 10 bars et pubs de Dublin ne jurent que par eux.
10) O'Neill's - pour la mise en place
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Situé au cœur de Dublin, à proximité de Grafton Street et de Trinity College, O'Neill's est une halte idéale pour découvrir la ville de Dublin, en face de la statue de Molly Malone.
Bien que ce pub ne soit pas immense, il comporte plusieurs sections réparties sur plusieurs étages. Comme il est aménagé comme un labyrinthe sans fin, il est facile de s'y perdre, mais quel que soit l'endroit où l'on se retrouve, il s'agit d'un endroit solide !
Adresse : 2 Suffolk Street, Dublin 2
9. le Palais - pour un lieu sans fioritures
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Cet endroit est l'exemple même d'un pub local en Irlande. Il est simple et direct, avec une approche sans fioritures. Le décor est celui de l'époque victorienne, et les boiseries et les vitraux vous transporteront dans une époque oubliée.
Oubliez la télévision qui diffuse des programmes sportifs ou la musique d'ambiance qui vous fait vibrer ; c'est le genre d'endroit où l'on déguste une pinte de Guinness tout en assistant à une session improvisée de musique trad.
Adresse : 21 Fleet Street, Temple Bar, Dublin 2
8. la tête de cerf - pour l'atmosphère
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Situé dans une rue secondaire de Dublin, le Stag's Head est un petit bar célèbre dont les habitants ne jurent que par lui.
Plein de caractère, le cadre victorien offre des vitraux et des lustres anciens, ainsi que quelques-uns des meilleurs pubs de la ville.
Adresse : 1 Dame Court, Dublin 2
7) Kehoes - pour un rendez-vous
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Situé juste à côté de Grafton Street, ce petit pub dublinois est petit et accueillant. C'est un endroit populaire pour les locaux qui aiment boire des pintes après le travail ou qui aiment remplir la rue à l'extérieur par une journée ensoleillée à Dublin.
Le lieu est intime, avec des petits coins secrets, ce qui en fait un endroit idéal pour un rendez-vous galant.
Adresse : 9 Anne Street South, Dublin 2
6. le pavé - pour la musique en direct
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Si vous êtes à la recherche de véritables airs irlandais, rendez-vous au Cobblestone, à Smithfield. Situé à quelques minutes de marche du centre-ville, il s'agit certainement de l'un des dix meilleurs bars et pubs de Dublin dont les habitants ne jurent que par lui.
Cosy et charmant, c'est le genre d'endroit où les séances de trad impromptues se multiplient !
Voir également: 5 stouts irlandaises qui pourraient être meilleures que la GuinnessAdresse : 77 King Street North, Smithfield, Dublin 7
5. le Long Hall - pour les vibrations de la vieille école
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Ce pub vétéran de la scène sociale dublinoise possède une licence depuis 1766, ce qui en fait l'un des plus anciens pubs de la ville.
Long (comme son nom l'indique) et étroit, ce pub sert une bonne pinte de Guinness et, avec son intérieur victorien faiblement éclairé, c'est aussi un endroit idéal pour sortir avec quelqu'un.
Adresse : 51 South Great George's Street, Dublin 2
4) Mulligan's - pour l'humour local
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Le Mulligan's se trouve dans une petite rue parallèle à la Liffey, un petit bijou local que les Dublinois apprécient depuis des années.
Ce pub sans chichis propose des pintes solides et une ambiance de pub classique au cœur de Dublin. C'est le genre d'endroit où les habitants et les barmen se connaissent par leur nom.
Adresse : 8 Poolbeg Street, Dublin 2
3) Grogan's - pour observer les gens
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Situé à l'angle de South William Street et de Castle Market, Grogan's est un autre pub sans chichis de notre liste.
L'intérieur est petit et confortable, mais l'accent est mis sur les places assises à l'extérieur, qui constituent l'un des meilleurs endroits de Dublin pour observer les gens.
Adresse : 15 William Street South, Dublin 2
2. toner's - pour la Guinness
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Certains disent que Toner's sert la meilleure pinte de Guinness de tout Dublin, et nous n'allons pas les contredire sur ce point. Ce pub possède l'un des jardins à bière les mieux couverts de Dublin et il est animé quel que soit le jour où vous y passez.
Adresse : 139 Baggot Street Lower, Dublin 2
1) O'Donoghue's - pour une pinte après le travail
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Il s'agit d'un autre petit pub irlandais de caractère, qui dispose d'un superbe petit jardin à bière dans une ruelle. Il figure en tête de notre liste de bars et de pubs de Dublin que les habitants ne jurent que par lui.
Les sessions de trad improvisées par les locaux pimentent l'atmosphère et, si l'on ose dire, O'Donoghue's sert aussi l'une des meilleures pintes de "black stuff" (alias Guinness) !
Adresse : 15 Merrion Row, Dublin
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