বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মাৰ্বল চিটিলৈ গৈ আছেনে? ইয়াত কিলকেনিৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ বাবে পাঁচটা শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট আছে যিবোৰ আপুনি চেষ্টা কৰিব লাগিব!
প্ৰতি বছৰে ১০ লাখৰো অধিক লোকে ইতিহাস, সংস্কৃতি আৰু অৱশ্যেই, মধ্যযুগীয় চহৰ কিলকেনিলৈ যায়। ভাল খাদ্য। সেইবাবেই আমি আপুনি ভ্ৰমণ কৰিবলগীয়া কিলকেনিৰ অতি উত্তম ৰেষ্টুৰেণ্টসমূহৰ তালিকা প্ৰস্তুত কৰিছো৷
ডজন ডজন ৰেষ্টুৰেণ্টৰ মাজৰ পৰা বাছনি কৰিব পৰাকৈ, ই নিঃসন্দেহে খাদ্যপ্ৰেমীৰ স্বৰ্গ৷ আমি কিলকেনিৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্টসমূহৰ ৰেংকিং কৰি আপোনাৰ বাবে সহজ কৰি তুলিছো।
গতিকে, আপুনি ফাইন ডাইনিঙৰ পিছতেই হওক বা হয়তো অলপ বেছি গাঁৱলীয়া কিবা এটাৰ পিছতেই হওক, কিলকেনি আপোনাৰ বাবে ঠাই। অগণন বঁটা বিজয়ী ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ঘৰ, কিলকেনিৰ খাদ্যৰ দৃশ্যপট ফুলি উঠিছে।
কিলকেনিৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ বাবে পাঁচটা শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট ইয়াত উল্লেখ কৰা হৈছে।
5. ৰিভ গাউচে – স্থানীয় ডাইনিংক ইয়াৰ উত্তম ৰূপত প্ৰতিনিধিত্ব কৰে
ক্ৰেডিট: ফেচবুক / @RiveGaucheKilkennyৰিভ গাউচে কেৱল শেহতীয়া বছৰবোৰত কিলকেনিৰ ফুডী দৃশ্যত আহিছিল, কিন্তু ই নিশ্চিতভাৱে নিজৰ চিন এৰিছে . যদিও ফৰাচী খাদ্যৰ পৰা অনুপ্ৰাণিত, ই এই প্ৰেৰণাক আইৰিছ খাদ্য উৎপাদকসকলৰ প্ৰতি থকা আবেগৰ সৈতে সংযুক্ত কৰিছে।
এই ষ্ট্ৰীট ফ্ৰন্ট চেটিং আৰু বিস্তৃত পানীয় মেনুৱে নিখুঁত ডেট নাইট স্থানৰ বাবে সৃষ্টি কৰে। গভীৰভাৱে সোৱাদযুক্ত খাদ্যৰ উদাৰ অংশ পৰিবেশন কৰি ৰিভ গাউচে আপ্লুত কৰিব জানে।
এজন ইন-হাউচ বেকাৰ আছে যিয়ে নিখুঁতভাৱে বেক কৰা ৰুটি আৰু মিঠাই পৰিবেশন কৰে। ক্লাছিক কিছুমানত লিপ্ত হওকজিৰণিৰ পৰিৱেশত বাস্কিং কৰাৰ সময়ত ফৰাচী খাদ্য। এই সঁচাকৈয়ে কিলকেনিৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্টৰ অন্যতম।
ঠিকনা: 2 পেৰেড, গাৰ্ডেন, কিলকেনি
4. Truffles ৰেষ্টুৰেণ্ট – এটা সুন্দৰ ৱাইন বাৰ
ক্ৰেডিট: ফেচবুক / @TrufflesKilkennyকিলকেনিৰ হৃদয়ত অৱস্থিত, এই ৰেষ্টুৰেণ্ট আৰু ৱাইন বাৰ সঁচাকৈয়ে এটা লুকাই থকা ৰত্ন। এই অন্তৰংগ ৰেষ্টুৰেণ্টখনে কল্পনাপ্ৰসূত খাদ্য পৰিবেশন কৰে, প্ৰতিজন গ্ৰাহকৰ এলাৰ্জেন আৰু খাদ্যৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰা হয়।
ইউৰোপীয় খাদ্যৰ অতি উত্তম খাদ্য উপভোগ কৰাৰ সময়ত আকস্মিক অথচ উন্নতমানৰ খাদ্য উপভোগ কৰক। ইটালীয় ইংগিতৰ সৈতে আধুনিক ফৰাচী ৰন্ধন কৌশল ব্যৱহাৰ কৰি তেওঁলোকৰ মেনু বিস্তৃত।
সুস্বাদু হাঁহৰ যকৃতৰ পেটেৰ পৰা আৰম্ভ কৰি ব্ৰেইজড গৰুৰ মাংস আৰু নিৰামিষ মৌছাকালৈকে বিকল্পসমূহ অন্তহীন। আপোনাৰ চেভাৰাৰে আপোনাক হাতেৰে বাছি উলিওৱা ৱাইনৰ বটলৰ বিষয়ে জনাই দিব পাৰিব যিটো আপোনাৰ খাদ্যৰ সৈতে সুন্দৰকৈ যোৰ হয়।
ঠিকনা: ২২ উইলিয়াম ছেণ্ট, গাৰ্ডেনছ, কিলকেনি
৩। Campagne – এটা বঁটা বিজয়ী ৰেষ্টুৰেণ্ট
ক্ৰেডিট: Facebook / @CampagnerestaurantCampagne কিলকেনি চহৰৰ এটা শীৰ্ষ মিচেলিন ষ্টাৰ ৰেষ্টুৰেণ্ট। এই ৰেষ্টুৰেণ্টখনে যিকোনো খাদ্যপ্ৰেমীৰ দৃষ্টি আকৰ্ষণ কৰাটো নিশ্চিত।
ইয়াত, ফৰাচী প্ৰভাৱৰ সৈতে উচ্চমানৰ ঋতুভিত্তিক উৎপাদিত সামগ্ৰীৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি তৈয়াৰ কৰা খাদ্য পৰিবেশন কৰাত গুৰুত্ব দিয়া হৈছে। কেম্পেইনৰ মেনুখন ঋতু আৰু ইয়াৰ উৎপাদিত সামগ্ৰীৰ দ্বাৰা পৰিচালিত হয়।
যদি আপুনি ইয়াৰে এটা বিচাৰিছে'কিলকেনি'ৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট, কেম্পেইনলৈ যোৱাটো নিশ্চিত কৰক। মাত্ৰ €68 ৰ বাবে তিনিটা মিচেলিন ষ্টাৰ কোৰ্চ উপভোগ কৰক, যিটো অফাৰ কৰা খাদ্যৰ মানদণ্ডৰ বাবে এক নিৰপেক্ষ চুৰি।
ঠিকনা: The Arches, 5 Gas House Ln, Highhays, Kilkenny, R95 X092
২. পেট্ৰ'নেলা – নিৰামিষভোজী আৰু নিৰামিষভোজীসকলৰ বাবে মহান
ক্ৰেডিট: ফেচবুক / পেট্ৰ'নেলাকিলকেনিৰ অন্যতম বিখ্যাত লেনত অৱস্থিত বাটাৰস্লিপ লেন হৈছে সুন্দৰ আৰু ঐতিহাসিক পেট্ৰ'নেলা। ইউৰোপৰ প্ৰথমগৰাকী মহিলাৰ নামেৰে নামকৰণ কৰা হৈছে যিগৰাকী ডাইনীৰ বাবে বাজিত জ্বলাই দিয়া হৈছিল, ইতিহাস আৰু ৰহস্যবাদত ডুব যোৱা এই ৰেষ্টুৰেণ্টখন।
পেট্ৰনেলা ইয়াত বাস কৰাৰ সময়ত তাত থকা মূল শিলৰ দেৱাল আৰু ৰশ্মিৰ প্ৰশংসা কৰক। পেট্ৰ'নেলাই নিজৰ সামূহিক খাদ্য অভিজ্ঞতা আৰু উষ্ণ, বন্ধুত্বপূৰ্ণ সেৱাৰ বাবে গৌৰৱ কৰে।
মেনুত আইৰিছ আৰু ইউৰোপীয় খাদ্যৰ মিশ্ৰণেৰে ভৰি আছে যিয়ে সকলোকে খাদ্য যোগান ধৰে। চেফসকলৰ অভিজ্ঞতা আৰু সৃষ্টিশীলতাৰ সমৃদ্ধিৰ ওপৰত আধাৰিত মেনুখন ৰোমাঞ্চকৰ আৰু সুস্বাদু।
ঠিকনা: বাটাৰ স্লিপ লেন, কো কিলকেনি
1. লেডি হেলেন ৰেষ্টুৰেণ্ট – কিলকেনিৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ বাবে অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট
ক্ৰেডিট: ফেচবুক / @মাউণ্টজুলিয়েটযিসকলে কিলকেনিৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ দৃশ্যটো জানে, তেওঁলোকৰ বাবে ই নং হিচাপে আহিব লেডি হেলেন ৰেষ্টুৰেণ্ট কিলকেনিৰ খাদ্যপ্ৰেমীৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট।
মাউণ্ট জুলিয়েট এষ্টেটৰ আচৰিত মেন'ৰ হাউচত অৱস্থিত এই মিচেলিন ষ্টাৰ ৰেষ্টুৰেণ্টখনএকেবাৰে উশাহ লোৱাৰ দৰে। চৌহদ আৰু চাৰিওফালৰ গ্ৰাম্য অঞ্চলৰ মন্ত্ৰমুগ্ধকৰ টহলদাৰী দৃশ্য আপোনাৰ খাদ্যৰ নিখুঁত পৰিপূৰক।
উচ্চমানৰ স্থানীয় উৎসৰ ঋতুভিত্তিক সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰি, ইয়াত চেফে তেওঁৰ ৰান্ধনী দৃষ্টিভংগীক মহৎ আৰু সুন্দৰ খাদ্যৰ জৰিয়তে চিত্ৰিত কৰিছে।
See_also: নিজকে ধৰি লওক: আইৰিছ SLANG PHRASE অৰ্থ বুজাই দিয়া হৈছে<৩>তেওঁলোকে স্থানীয় অঞ্চল আৰু দক্ষ চেফসকলক প্ৰদৰ্শন কৰা বিভিন্ন টেষ্টিং মেনু আগবঢ়ায়। লেডী হেলেন ৰেষ্টুৰেণ্টত খাদ্য গ্ৰহণৰ ফাইন-ডাইনিং অভিজ্ঞতাত প্ৰতিটো খাদ্যই অৰিহণা যোগায়।ঠিকনা: মাউণ্ট জুলিয়েট এষ্টেট, অটোগ্ৰাফ সংগ্ৰহ, ৱালটন’ছ গ্ৰ’ভ, মাউণ্ট জুলিয়েট, কো কিলকেন
See_also: কিম বিচ: কেতিয়া ভ্ৰমণ কৰিব লাগে, কি চাব লাগে, আৰু জানিবলগীয়া কথাবোৰ