តារាងមាតិកា
វាជាពេលវេលាបុណ្យណូអែល ហើយអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរតាមហាងស្រា។ នេះជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងសម្រាប់ហាងស្រាទាំង 12 នៃច្បាប់បុណ្យណូអែល។
ក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ ហាងស្រាទាំង 12 ដែលជាសកម្មភាពមួយស្របនឹងអាកប្បកិរិយាមិនសមរម្យ និងអសុរោះ បានក្លាយទៅជាមានន័យដូចរដូវកាលបុណ្យ។ . ហាងស្រាទាំង 12 នៃបុណ្យណូអែល ឬជួនកាលគេហៅថា 12 ហាងស្រា គឺជាឈ្មោះនៃល្បែងផឹកស៊ីប្រចាំឆ្នាំ ដែលក្រុមមិត្តភ័ក្តិជួបជុំគ្នា ពាក់អាវបុណ្យណូអែលដ៏ឆ្កួតលីលា និងផ្សងព្រេងលើផ្លូវជុំវិញទីក្រុង ឬទីប្រជុំជនក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ ដោយឈប់នៅ (និងផឹកស្រានៅ ) ហាងស្រាចំនួន 12 នៅតាមផ្លូវ។
ស្ទើរតែជាប្រពៃណីមួយនៅដំណាក់កាលនេះ មានច្បាប់មួយចំនួន (ស្ដង់ដារខ្លះ និងខ្លះគួរឱ្យអស់សំណើចធម្មតា) អំពីរបៀបធ្វើខ្លួនអ្នកនៅពេលចូលរួមក្នុងហាងស្រាចំនួន 12 ។ យើងនឹងរៀបរាប់អំពីច្បាប់នៃហាងស្រាទាំង 12 នេះ ហើយថែមទាំងដាក់ចេញនូវគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់វិធានការដ៏ល្អ!
ច្បាប់មូលដ្ឋាន 12 នៃហាងស្រា
1. ស្បែកជើងប៉ាតាណូអែលគឺចាំបាច់។ ការខឹងសម្បារ និង/ឬអាម៉ាស់កាន់តែច្រើន កាន់តែប្រសើរ។
2. គ្រឿងបរិក្ខារផ្សេងៗទាក់ទងនឹងបុណ្យណូអែលត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។ គិតថាមួកសាន់តា កណ្តឹងរអិល ពន្លឺភ្លឹបភ្លែតៗ កន្ត្រកជាដើម។
3. ភេសជ្ជៈមួយកែវ (ជាធម្មតាមួយពិន) ត្រូវតែទទួលទានក្នុងហាងស្រា ឬបារនីមួយៗ។
4. "ច្បាប់" មួយនឹងត្រូវដាក់ក្នុងមួយរបារ។ ក្រុមត្រូវសម្រេចចិត្ត "ច្បាប់" ទាំងនេះជាមុន។ គន្លឹះ៖ សរសេរពួកវានៅលើទូរសព្ទរបស់អ្នក ដើម្បីងាយស្រួលប្រើជាឯកសារយោង (វាមានសុវត្ថិភាពណាស់ក្នុងការនិយាយថានៅពេលដែលអ្នកឈប់សម្រាក 5 ដង ការចងចាំរបស់អ្នកនឹងមិនខ្លាំងបំផុតទេ!)
ទោះបីជាមានហាងស្រាចំនួន 12 នៃច្បាប់បុណ្យណូអែលច្រើនជាងអ្វីដែលយើងអាចរាយបញ្ជីបាន យើងនឹងរៀបរាប់អំពីរឿងធម្មតាបំផុត។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺជ្រើសរើសច្បាប់ហាងស្រាទាំង 12 ដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថានឹងធ្វើឱ្យរាត្រីរបស់អ្នករីករាយបំផុត!
ច្បាប់ទូទៅ 12 នៃហាងស្រា
ឥណទាន៖ ការរកឃើញ Cork1. ការសង្កត់សំឡេង – និយាយឱ្យសាមញ្ញ សមាជិកគ្រប់រូបនៃក្រុមរបស់អ្នកត្រូវនិយាយក្នុងការបញ្ចេញសំឡេងបរទេសខុសៗគ្នា។
2. ដៃគូ - នៅក្នុងហាងស្រានេះ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសមិត្តរួមការងារ (ពេលខ្លះអ្នកថែមទាំងត្រូវភ្ជាប់ដៃសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តទាំងមូល)។ អ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈរបស់អ្នកបានដោយការញ៉ាំវាដោយដៃគូដែលអ្នកជ្រើសរើស។ នេះគឺសាមញ្ញជាងសំឡេង ជាពិសេសនៅក្នុងរបារដែលមានមនុស្សច្រើនដែលមានពាងច្រើនពេកនៅក្នុងអ្នក!
3. គ្មានការស្បថ - ស្តាប់ទៅងាយស្រួល? គិតម្តងទៀត។
4. គ្មានការចង្អុលបង្ហាញ - នេះពិតជាពិបាកណាស់។ គ្រាន់តែយកពាក្យរបស់យើងសម្រាប់វា។
សូមមើលផងដែរ: សកម្មភាពល្អបំផុតទាំង 10 ដែលត្រូវធ្វើនៅ Wexford, Ireland (County Guide)5. គ្មានការនិយាយ – នេះពិតជាពិបាក ប៉ុន្តែភាគច្រើនមើលទៅចម្លែកដូចឋាននរក ដែលបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យស្ថានភាពទាំងមូលគួរឱ្យអស់សំណើច ហើយផ្ទុយទៅវិញ ពិបាកនិយាយ។
6. គ្មានឈ្មោះដំបូង – ចម្លែកណាស់ ដែលមិនត្រូវហៅគូរបស់អ្នកតាមឈ្មោះរបស់ពួកគេ ដោយមើលឃើញថាវាជាឈ្មោះរបស់ពួកគេ និងទាំងអស់គ្នា។
7. និយាយជាបទចម្រៀង - បន្ថែមអត្ថបទចម្រៀងខ្លះទៅពេលយប់របស់អ្នក។ ពេលស្រវឹង នេះពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់។
8. មិននិយាយជាមួយ Bartender ទេ នេះពិតជាធ្វើអោយ Bartender ខឹងខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់។
9. គ្មានការបំបែកបន្ទប់ទឹកទេ នេះគ្រាន់តែជាការឃោរឃៅ។
10. ដៃផ្ទុយគ្នា - ផឹកជាមួយអ្នកទល់មុខ (ឧដៃស្តាំរបស់អ្នក និងច្រាសមកវិញ)។
11. ហៅ barman 'Guinness' - នេះមានការយល់ច្រឡំបន្តិច។ ឧទាហរណ៍ "តើខ្ញុំអាចទទួលបាន Coors, Guinness" ។ នេះក៏អាចធ្វើឱ្យអ្នកក្រឡុកស្រាខឹងផងដែរ។
12. គ្មានទូរសព្ទ – នេះមិនគួរពិបាកពេកទេ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមានបញ្ហាជាមួយមិត្តរួមការងាររបស់អ្នក។
13. កាន់ភេសជ្ជៈរបស់អ្នក – កាន់តែងាយស្រួលជាងនេះទៅទៀត អ្នកមិនអាចអនុញ្ញាតឱ្យភេសជ្ជៈរបស់អ្នកប៉ះផ្ទៃណាមួយនៃហាងស្រាទាំងមូល ឬរហូតដល់អ្នកបានបញ្ចប់ភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។
សូមមើលផងដែរ: សណ្ឋាគារគ្រួសារល្អបំផុតទាំង 10 នៅ Belfast ប្រទេសអៀរឡង់ខាងជើង អ្នកត្រូវទៅទស្សនា14. ប្តូរស្បែកជើង - យើងមិនប្រាកដទាំងស្រុងថាហេតុអ្វីបានជាច្បាប់នេះជាច្បាប់នោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជាច្បាប់ដ៏ពេញនិយមមួយ គ្មានការសង្ស័យទេ។
15. ឱបមនុស្សចម្លែក - នេះពិតជានិយាយត្រង់ណាស់ ឱបមនុស្សចម្លែកមុនពេលម៉ោងចូលហាង!
អ្នកបំពានច្បាប់
ប្រសិនបើនរណាម្នាក់បំពានច្បាប់ណាមួយ ទោះដោយចេតនា ឬអចេតនាក៏ដោយ មានបញ្ជីពិន័យដែលគេស្គាល់ចាប់ពីធ្ងន់ទៅយុត្តិធម៌។ នេះគឺជាជម្រើសស្តង់ដារមួយចំនួន
1. បាញ់មួយ
2. ទិញអ្នកដែលឃើញអ្នកបំពានច្បាប់ភេសជ្ជៈបន្ទាប់របស់ពួកគេ
3. ទិញភេសជ្ជៈ និងបំពេញហាងស្រាតាមច្បាប់
គន្លឹះកំពូលរបស់យើង
1. ទោះបីជាវាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជា "ខ្សោយ" ដើម្បីរួមបញ្ចូលច្បាប់ទឹកក៏ដោយ វាពិតជាផ្លូវតែមួយគត់ដែលត្រូវទៅ។ 12 pints ត្រឡប់មកវិញនឹងធ្វើឱ្យអ្នកជើងហើយមិនចាំយប់វីរភាពនេះ។ យើងស្នើឱ្យអ្នកបោះចូលទៅក្នុងច្បាប់មួយក្នុងចំណោមច្បាប់ទាំងពីរនេះ៖
a. ផឹកទឹកមួយកែវនៅគ្រប់ហាងស្រា
ខ។ ផឹកទឹកមួយលីត្រ (រួមជាមួយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលរបស់អ្នក) នៅគ្រប់ហាងស្រាទីបី
2. បរិភោគ កអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតធំ រឹងរូស មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពជាប់បានយូរនៅលើ pints ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថយល្បឿនរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងការស្រវឹងដាច់ខាត។ សូមពិចារណាច្បាប់ទាំងពីរនេះ៖
ក. អាហារដំណើរការបន្ទាប់ពីចំនួន X នៃ pubs
b. ភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលល្ងាច – នេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកត្រូវពិសាអាហារពេលល្ងាច និងភេសជ្ជៈជាច្រើននៅក្នុងហាង។
ហើយជាចុងក្រោយ សូមចងចាំថា៖ ចាកចេញជាមួយការលាជនជាតិអៀរឡង់ជានិច្ច!
“12 Pub” អាច ត្រូវបានគេដឹងថាឮខ្លាំងបន្តិច ហើយបារ និងហាងស្រាជាញឹកញាប់អាចបង្វែរអ្នកចូលរួមជាក្រុមធំ។ ព័ត៌មានជំនួយរបស់យើង៖ បំបែកទៅជាក្រុមតូចៗ ដែលផ្ទុយពីការចូលទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។ អ្នកមានឱកាសកាន់តែប្រសើរក្នុងការបម្រើ!
អ្នកមានវា ហាងស្រាកំពូលទាំង 12 របស់យើងនៃច្បាប់បុណ្យណូអែល។ ប៉ុន្តែចំនុចចុងក្រោយមួយ សូមរីករាយជាមួយរាត្រីរបស់អ្នក និងរីករាយថ្ងៃបុណ្យណូអែល!
ពិនិត្យមើលហាងស្រាចំនួន 12 កន្លែងដែលបានណែនាំរបស់យើងសម្រាប់ផ្លូវបុណ្យណូអែលសម្រាប់ទីក្រុង Belfast និង Cork។
