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Les personnes qui recherchent les meilleurs pubs et bars de la ville de Cork auront l'embarras du choix.
Le comté rebelle de Cork est largement considéré comme abritant l'une des meilleures villes d'Irlande. Vous venez de terminer une visite à pied de Cork et vous avez envie d'une pinte ?
Naturellement, elle peut aussi se targuer d'abriter un grand nombre des meilleurs pubs et bars d'Irlande, qui vous garantiront tous une soirée vraiment mémorable.
Dans cet article, nous allons vous révéler les dix meilleurs pubs et bars que la ville de Cork a à offrir.
Les conseils de Ireland Before You Die sur les meilleurs pubs et bars de la ville de Cork
- Lors de votre visite dans les pubs de Cork, ne manquez pas les sessions de musique traditionnelle irlandaise qui ont souvent lieu et qui vous plongent dans le riche patrimoine culturel de la région.
- Il est de coutume de commander une pinte de Murphy's ou de Beamish stout, brassée localement, lors d'un séjour à Cork, car la ville s'enorgueillit d'une fière tradition brassicole.
- De nombreux pubs de Cork servent également de délicieux repas, alors ne manquez pas de goûter à des plats irlandais classiques, comme un copieux ragoût de bœuf et de Guinness, tout en savourant votre pinte.
- Certains des plus anciens pubs de Cork ont une histoire fascinante. Prenez le temps d'apprécier le charme de l'architecture et de vous imprégner de l'atmosphère historique.
10) Fionbarras - abrite l'un des meilleurs jardins de bière de la ville
Crédit : Instagram / @fionbarraspubFionbarras est situé au cœur de Douglas Street, à Cork. Outre son décor funky, il est surtout connu pour abriter le meilleur jardin à bière de la ville.
Pour ne rien gâcher, c'est aussi l'un des rares pubs de la ville à accueillir les chiens.
Adresse : 73 Douglas St, Ballintemple, Cork, T12 ETF
En rapport : Top 10 des jardins à bière de la ville de Cork.
9. puits franciscain - construit sur le terrain d'un ancien monastère franciscain
Crédit : Facebook / @FransicanWellBarLe puits franciscain est un pub qui, comme son nom l'indique, a été construit sur le terrain d'un ancien monastère franciscain datant de 1219. Selon la légende locale, ceux qui buvaient de l'eau du puits connaissaient des miracles et des guérisons.
Aujourd'hui, les gens se rendent au pub pour goûter à leur grande sélection de bières, qui sont toutes brassées sur place par cette brasserie primée.
Adresse : 14 N Mall, Sunday's Well, Cork, T23 P264
8. un Bodhran - un grand bar musical dans le centre de Cork
Crédit : Facebook / @AnBodhranCorkAn Bodhran est un minuscule pub situé dans le centre-ville, mais qui a tout d'un grand lorsqu'il s'agit d'un bar musical. Le pub est un hommage aux musiciens irlandais Rory Gallagher et Phil Lynott.
L'intérieur du bar est orné d'un grand nombre d'images et de souvenirs musicaux, et peut également se targuer d'une sélection de bières et d'une carte des boissons classiques.
Adresse : 42 Oliver Plunkett Street, Centre, Cork, T12 X021
7. l'auberge Mutton Lane - un endroit idéal pour se détendre
Crédit : Facebook / @mutton.laneFondée en 1780, l'auberge Mutton Lane est une petite taverne pittoresque qui, grâce à son éclairage tamisé, offre une atmosphère très détendue.
Vous pourrez y déguster une pinte tout en admirant les magnifiques œuvres d'art et peintures murales qui ornent les murs de l'intérieur du pub. L'auberge Mutton Lane dispose également d'une vaste collection de bières et d'un personnel de bar sympathique.
Adresse : 3 St Patrick's St, Mutton Ln, Centre, Cork, T12 RV07
6. l'ovale - un bâtiment unique en son genre
Crédit : Facebook / @oval.bar.9Comme lors de notre dernière visite, l'Ovale a une atmosphère assez intime, grâce à son éclairage à la bougie qui en fait un endroit très agréable à visiter.
Le bar doit son nom à son plafond ovale, conçu par un architecte de renom, qui lui confère un aspect unique et distinct par rapport aux autres pubs de la ville.
Adresse : 25 S Main St, Centre, Cork, T12 Y15D
5. la maison du coin - le foyer de la musique traditionnelle irlandaise à Cork
Crédit : Facebook / The Corner HouseSi vous êtes amateur de musique traditionnelle irlandaise, une visite au Corner House s'impose. La plupart des soirs de la semaine, vous serez sûr de trouver une session de musique en direct, pour la plus grande joie des nombreux habitués.
Outre les sessions musicales traditionnelles, vous avez également le choix parmi une collection de bières servies par un personnel sympathique. Il s'agit sans aucun doute de l'un des meilleurs pubs et bars que la ville de Cork a à offrir.
Adresse : 7 Coburg St, Victorian Quarter, Cork, T23 FW10
4) An Spailpín Fánach - musique en direct six soirs par semaine
Crédit : Flickr / William MurphyAn Spailpin Fanach est une sorte de Mecque de la musique traditionnelle irlandaise. Des concerts y sont organisés six nuits par semaine, ce qui crée une atmosphère animée.
En plus d'être idéal pour les amateurs de musique, ce charmant pub possède de nombreux coins et recoins où se cacher pour prendre un verre au calme et bavarder.
Adresse : 29 S Main St, Centre, Cork
3. le Hi-B - remonter le temps
Crédit : Facebook / Hi-B BarVéritable institution de la ville de Cork, le Hi-B est situé au cœur de la ville.
En franchissant ses portes, vous aurez l'impression d'être transporté dans les années 1920, grâce au décor charmant de cet établissement.
Adresse : 108 Oliver Plunkett St, Centre, Cork, T12 E6CX
Voir également: Les 5 meilleurs endroits pour le poisson et les fruits de mer à Cork, CLASSÉS2. de Tom Barry - l'un des pubs les plus anciens et les plus historiques de Cork
Crédit : Twitter / @TomBarrysTom Barry's est l'un des pubs les plus anciens et les plus historiques de Cork. Il est très populaire auprès des habitants et des touristes. C'est l'endroit idéal pour boire une pinte rapidement dans la ville.
A juste titre, car dans ce bar, vous trouverez non seulement un joli jardin à bière fleuri, mais aussi un bar qui sert une excellente pinte de stout.
Adresse : 113 Barrack St, The Lough, Cork, T12 RT44
En savoir plus : Anciens et célèbres pubs du comté de Cork.
1) Sin É - le meilleur pub que la ville de Cork puisse offrir
Crédit : Facebook / sinecorkLa première place de notre liste des meilleurs pubs et bars de Cork City est occupée par Sin É, que nous considérons comme le meilleur pub de Cork City.
Les visiteurs ont le choix entre faire la fête au rez-de-chaussée et se détendre à l'étage, qui a davantage l'allure d'un salon. Le pub propose également une excellente sélection d'alcools et de bières artisanales locales, avec un personnel énergique prêt à répondre à tous vos besoins.
Voir également: Les 10 meilleurs restaurants de tapas de Dublin à visiter absolumentAdresse : 8 Coburg St, Victorian Quarter, Cork, T23 KF5N
Alors, que le soleil fende les arbres ou qu'il pleuve, rendez-vous dans l'un des meilleurs pubs et bars de Cork City. En avez-vous déjà visité un ?
Autres mentions notables
Crédit : Facebook / @CostigansPubThe Shelbourne Bar Cork Ce bar a remporté de nombreux prix, comme la médaille d'or du meilleur bar à whisky de Munster (2016, 2017 et 2019) et le meilleur bar à whisky d'Irlande (2018 et 2019).
Rien que pour cette raison, il vaut la peine d'être visité, surtout si vous vous considérez comme un connaisseur en matière de whisky.
Costigans Pub : Le Costigans pub est l'un des plus anciens et des plus beaux pubs de tout Cork, qui a su conserver son caractère au fil des siècles.
Céilí by the Lee : Céilí by the Lee est un bar idéal pour tous les amateurs de musique, de danse et de fête. En effet, comme son nom l'indique, vous trouverez toujours une bonne session en cours dans ce pub qui incarne parfaitement tout ce qui fait le charme de la culture irlandaise traditionnelle.
Les réponses à vos questions sur les meilleurs pubs et bars de Cork
Crédit : Tourism IrelandQuelle est la population de Cork ?
À la suite d'une extension du périmètre de la ville en 2019, la population s'élève désormais à environ 223 000 habitants.
Qu'est-ce qui fait la renommée de Cork ?
Cork est célèbre pour être considérée comme la capitale culinaire de l'Irlande, grâce à ses nombreux restaurants, cafés et bars, ainsi qu'à son fantastique marché anglais.
Y a-t-il d'autres bons pubs et bars à Cork ?
Oui, vous avez des établissements comme Jim Cashmans et Arthur Mayne's, qui servent tous deux des bières à la pression et des bières irlandaises, et qui proposent une excellente carte de cocktails.