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En raison de sa magnifique situation en bord de mer, la scène culinaire de Galway est surtout connue pour ses succulents fish and chips en bord de mer, ou peut-être pour ses "plats du jour" dans les meilleurs restaurants. Mais saviez-vous que la ville de Galway est également un paradis pour ceux qui recherchent le meilleur petit-déjeuner irlandais du Connacht ? Lisez la suite pour découvrir nos 5 meilleurs endroits pour un petit-déjeuner irlandais à Galway !
5. le Revive Café
Instagram:simondaviesworkinprogress Vous cherchez un plat irlandais complet au cœur d'Eyre Square ? Ne cherchez pas plus loin que le Revive Café. Les plats du Revive sont d'une fraîcheur extrême et ont un goût fabuleux - leurs pâtisseries sont en fait cuites tous les jours à 6h30 du matin et vous êtes donc frappé par l'arôme distinct de la pâtisserie maison lorsque vous entrez dans le café. Leur plat irlandais complet est à un prix très raisonnable de 8,50 € et est composé de viandes irlandaises, d'œufs frits et de pommes de terre grillées.Le personnel est très agréable et ce qui fait de Revive un endroit exceptionnel pour le petit-déjeuner, c'est son espace extérieur. Si vous avez la chance de pouvoir déguster votre irlandais complet sous le soleil, rendez-vous dans le patio extérieur, qui peut accueillir 40 personnes et qui ressemble à un café d'Europe centrale quand il fait beau. Revive ouvre à midi, donc si vous aimez faire la grasse matinée, c'est le café qu'il vous faut !
Adresse : Revive Café, Eyre Square, Galway
4. le bar de la cave
Instagram : nottodayeveryday Le Cellar Bar est surtout connu pour son titre de gastropub et ses écrans de sport, mais il sert aussi un excellent Irish full. Vous vous sentirez à l'aise dans le cadre chaleureux avec ses briques apparentes et même un feu ouvert les jours les plus froids. Leur Irish full est un prix très raisonnable de 10,95 € pour la portion et la qualité. Le bien nommé "Big Breakfast" au Cellar est une assiette de pur confort, avec une portion deSi vous avez besoin d'un peu plus d'eau, commandez une portion de pommes de terre rissolées - croustillantes à souhait, elles ne sont peut-être pas le plat le plus sain du menu, mais elles en valent la peine de temps en temps !
Adresse : The Cellar Bar, 12 Eglinton Street, Galway
Voir également: La populaire série Gordon Ramsay suscite des opportunités d'emploi en Irlande3. le Cupán Tae
Instagram : frenchsaly.photo Excentrique et pittoresque, Cupán Tae est un élément étonnant de la Quay Street de Galway. Ses ingrédients sont frais et simples et, une fois combinés, donnent un délicieux Full Irish. Ses saucisses, rashers et pudding sont accompagnés d'œufs de ferme, de tomates rôties et de pain brun fraîchement cuit, et ils valent bien leur prix de 11 €. Leur Full Irish végétarien est également un régal stellaire - il est composé d'ingrédients inhabituels, mais très efficaces.Vous y trouverez également des délices tels que du houmous de carotte et des grappes de betterave hachée pour 10 €. Passez à Cupán Tae tous les matins à partir de 10 heures et savourez votre petit-déjeuner avec un thé de leur vaste gamme. De l'hibiscus au matcha, en passant par le traditionnel Earl Grey, vous n'aurez que l'embarras du choix !
Adresse : Cupán Tae, 8 Quay Lane, Galway
2. la société Gourmet Tart
Instagram : dee_lovesxo Ce magnifique café et boulangerie de Salthill occupe une place particulière dans le cœur des habitants de Galway. Il propose un café parfaitement torréfié, des pâtisseries fraîches et une vaste carte des vins plus tard dans la journée. Il a également mis au point le parfait petit-déjeuner irlandais pour vous donner de l'énergie pour une journée à la plage voisine. Le petit-déjeuner irlandais complet coûte 9,95 € et est de la plus haute qualité - tous les rashers, le pudding et le fromage de chèvre.Les saucisses sont fournies par les bouchers locaux Colleran's, et les œufs sont élevés en plein air. Le pain multigraines fraîchement cuit se distingue dans votre assiette, et pour quelques euros supplémentaires, vous pouvez ajouter des extras gourmands à votre premier repas de la journée - avocat ou saumon fumé, quelqu'un ? La Gourmet Tart Company est ouverte à partir de 7h30 tous les jours de la semaine, elle est donc idéale pour tous les lève-tôt ! Si vous êtes plutôt du genre à vous lever à l'aube ou au crépuscule, vous ne serez pas déçu.Si vous préférez rester dans le centre de la ville, allez voir leur café - même plaisir garanti !
Adresse : Gourmet Tart Company, Jameson Court, Salthill, Galway
1. 56 Centrale
Instagram : biteoutofbostonLa nourriture mise à part (et croyez-nous, nous y reviendrons dans une seconde), le 56 Central mérite sa première place en raison de l'ambiance positive et joyeuse qui règne dans le restaurant. Leur slogan est "Our Happy Place", et ils sont tout à fait à la hauteur. Le personnel est amical et agréable, et les enfants sont plus que bienvenus - le 56 Central est un endroit idyllique pour un petit déjeuner en famille. Le 56 Central propose une cuisine complète, des plats de qualité et un service de qualité.Irish pour 10 €. Vous recevrez des viandes parfaitement cuites et d'origine locale ainsi que tous les accompagnements - les pommes de terre nouvelles rôties au four et infusées d'herbes ainsi que le pain au babeurre et aux noix sont des éléments remarquables. Un autre aspect attrayant du 56 Central est son grá pour la langue irlandaise - les titres de son menu sont traduits dans notre langue maternelle, tout comme son slogan - "Áit Ant Sonas".Que vous soyez un touriste ou un habitant de la région désireux de découvrir un nouveau restaurant, nous vous recommandons vivement de faire du 56 Central votre lieu de prédilection.
Adresse : 56 Central, 5 Shop Street, Galway
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